東京都新橋～内幸町エリアのお店
カーブドリラックス 虎の門店さんで南アフリカワインの試飲販売会が開催されます。
先日ご紹介しましたが、全2回のうち16日（土）に第二回が開催されますので改めて。
今回は南アフリカ輸入元「ラフィネ」社の輸入する南アフリカワインが目白おし。
■詳細URL
2月2日(土)、16日(土) 「South Africa Wine Masters Tasting vol.1 & 2」
南アフリカワインファンはよだれが出てしまうような今回の中身。
紹介してまいります。
2/16（土）イーベンサディ＆クリスタルム １５種類登場
登場するワインはスワートランドのトップ生産者のサディファミリー。そしてボットリヴァーのクリスタルムです。
イーベンサディが手掛けるオウンレーベル。もとスピアーワインズで働いていた経歴もありますが、もはや南アのトップ生産者の一人としてその地位を疑うものはいないほどの位置づけ。
WAやティムアトキンでも安定した評価を獲得。樽の要素は抑制的で凝縮感あり。通好みの作り方。
注目はコカーブーン2017＆2016が両方飲めること。
コカーブーン2016はティムアトキンMW評98点、2017年白の最高得点です。
おなじく2017も98点評点でしたが、99点の評価ならびに98点タイの評価が多いため若干ぼやけてしまいましたが、安定しています。凝縮感ありありのセミヨン７０％、セミヨングリ３０％のブレンド。
過去記事：南アフリカ サディファミリー コカーブーン 2016をテイスティング
ほか2017ヴィンテージでティムアトキン98点獲得のスケルピウン2017や上位キュヴェの「コルメラ」「パラディウス」「メヴ・カースティンズ」など目白押し。贅沢です。
南アのボットリヴァーを拠点とする1級生産者。
ピノノワール、シャルドネ専科のワイナリー。最近は奥さんの実家であるガブリエルスクルーフを拠点ともしており、そちらではシラーなどをリリース。
注目はやはりクレイシェルズが飲めるということですかね…。
日本輸入100本ちょっとだったと思います。是非脚を運びたいところ。
なお、ワインの購入は申しこみ後の抽選制。
試飲販売会の予約はカーブドリラックスさんの店頭もしくはTELで受け付けとのことです。
以下は引用部分となります
■日時 2019年2月16日(土)
13:00～19:00（最終受付18:00）
■場所 店舗内 バーカウンター
■参加費 お一人様 ￥5,000
（両日ご参加の場合、2日で￥9,000となります）
■定員 各30名様限定
■ワイン 2月2日 18種類 2月16日 15種類
※開催日により提供ワインが異なります。詳しくはHP、Facebookをご確認ください。
■予約 カーヴ・ド・リラックス（03-3595-3697）までお電話、またはカーヴ・ド・ リラックス店頭にて。
「2/2・2/16の試飲会のご予約」の旨をお伝え下さい。
【facebookやメールでのご予約はお受けしておりません。ご注意下さい。】
■詳細URL
2月2日(土)、16日(土) 「South Africa Wine Masters Tasting vol.1 & 2」
ご紹介でした。
2月2日に開催された分は当方も行ってきましたので以下の記事をどうぞ
過去記事：カーヴドリラックスの南アフリカワイン 試飲販売会に行ってきた
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@kozewineさんのツイート
カーブドリラックス 虎の門店さんで南アフリカワインの試飲販売会が開催されます。
先日ご紹介しましたが、全2回のうち16日（土）に第二回が開催されますので改めて。
今回は南アフリカ輸入元「ラフィネ」社の輸入する南アフリカワインが目白おし。
■詳細URL
2月2日(土)、16日(土) 「South Africa Wine Masters Tasting vol.1 & 2」
南アフリカワインファンはよだれが出てしまうような今回の中身。
紹介してまいります。
2/16（土）イーベンサディ＆クリスタルム １５種類登場
登場するワインはスワートランドのトップ生産者のサディファミリー。そしてボットリヴァーのクリスタルムです。
サディファミリー
イーベンサディが手掛けるオウンレーベル。もとスピアーワインズで働いていた経歴もありますが、もはや南アのトップ生産者の一人としてその地位を疑うものはいないほどの位置づけ。
WAやティムアトキンでも安定した評価を獲得。樽の要素は抑制的で凝縮感あり。通好みの作り方。
注目はコカーブーン2017＆2016が両方飲めること。
コカーブーン2016はティムアトキンMW評98点、2017年白の最高得点です。
おなじく2017も98点評点でしたが、99点の評価ならびに98点タイの評価が多いため若干ぼやけてしまいましたが、安定しています。凝縮感ありありのセミヨン７０％、セミヨングリ３０％のブレンド。
過去記事：南アフリカ サディファミリー コカーブーン 2016をテイスティング
ほか2017ヴィンテージでティムアトキン98点獲得のスケルピウン2017や上位キュヴェの「コルメラ」「パラディウス」「メヴ・カースティンズ」など目白押し。贅沢です。
クリスタルム
南アのボットリヴァーを拠点とする1級生産者。
ピノノワール、シャルドネ専科のワイナリー。最近は奥さんの実家であるガブリエルスクルーフを拠点ともしており、そちらではシラーなどをリリース。
注目はやはりクレイシェルズが飲めるということですかね…。
日本輸入100本ちょっとだったと思います。是非脚を運びたいところ。
なお、ワインの購入は申しこみ後の抽選制。
試飲販売会の予約はカーブドリラックスさんの店頭もしくはTELで受け付けとのことです。
以下は引用部分となります
■日時 2019年2月16日(土)
13:00～19:00（最終受付18:00）
■場所 店舗内 バーカウンター
■参加費 お一人様 ￥5,000
（両日ご参加の場合、2日で￥9,000となります）
■定員 各30名様限定
■ワイン 2月2日 18種類 2月16日 15種類
※開催日により提供ワインが異なります。詳しくはHP、Facebookをご確認ください。
■予約 カーヴ・ド・リラックス（03-3595-3697）までお電話、またはカーヴ・ド・ リラックス店頭にて。
「2/2・2/16の試飲会のご予約」の旨をお伝え下さい。
【facebookやメールでのご予約はお受けしておりません。ご注意下さい。】
■詳細URL
2月2日(土)、16日(土) 「South Africa Wine Masters Tasting vol.1 & 2」
ご紹介でした。
2月2日に開催された分は当方も行ってきましたので以下の記事をどうぞ
過去記事：カーヴドリラックスの南アフリカワイン 試飲販売会に行ってきた
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