■ユエ ヴーヴレ ル・オー・リュー セック 2021

香りは少し還元的に思います。
アプリコットに熟したリンゴ、石や鉄を思わせるミネラリティ。
ロワールのシュナンブランは「ウェットウール」を感じるといいますが、それっぽいのはないですね。
味わいは、りんごやアプリコット、花梨っぽさ。
鉄や石のようなニュアンス。また、アロマオイルのような印象。
リースリングとするにはハチミツのような香りがあり、
後味に石のような鉱物感があるように思います。
しばしば南アのシュナンブランとどう違う論があると思うのですが
後味のタイトさかな、と個人的には感じました。

【6本〜送料無料】ユエ ヴーヴレイ ル オー リュー セック 2021 白ワイン フランス 750ml 自然派

香りは少し還元的に思います。
アプリコットに熟したリンゴ、石や鉄を思わせるミネラリティ。
ロワールのシュナンブランは「ウェットウール」を感じるといいますが、それっぽいのはないですね。
味わいは、りんごやアプリコット、花梨っぽさ。
鉄や石のようなニュアンス。また、アロマオイルのような印象。
リースリングとするにはハチミツのような香りがあり、
後味に石のような鉱物感があるように思います。
しばしば南アのシュナンブランとどう違う論があると思うのですが
後味のタイトさかな、と個人的には感じました。

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