フランスのワインです
ドメーヌ デ オート ウーシュ ロゼダンジュ 2020を飲みました

フランス・ロワールのアンジュ・ソミュール地区のワイナリー。
AOCロゼダンジュで、ドメーヌもの。品種はグロロノワール。輸入元は稲葉さん。
24時間スキンコンタクトした後注意深くプレスし、16度で発酵。

輸入元は稲葉さん。


■ドメーヌ デ オート ウーシュ ロゼダンジュ 2020
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輸入元希望小売価格 1,400円(税抜)

香りはイチゴやバニラを思わせる香り。
少しライムのような柑橘類の香りもあるように思えます。

口に含むと一定の酸味が感じられます。

レモンや青草のような雰囲気の柑橘を思わせるさわやかさ。
ラズベリーに近いような果実味。
キュッとくる酸味がありますが、後味には砂糖菓子のような甘さも。

後までズルズルひっぱる甘さがないのは良い点ですが
果実味の線はやや細めですかね。

1,400円何某と言う点も考慮し、さっぱりした食事と合わせたいかなと。
前菜と合わせる、もしくは、試してないですがおでんとか?合うかも??

夏場に冷やしても良いですかね。軽快で、カジュアルな印象のロゼワインです。



ロゼ ダンジュ ハーフサイズ 2020 ドメーヌ デ オート ウーシュ元詰(ジョエル & ジャン ルイ リュモー家)Rose d'Anjou [2020] Domaine des Hautes Ouches (Joel et Jean LHUMEAU) Half Size【eu_ff】

ハーフなら、うきうきさんで700円台。


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