フランス・ローヌのワインです。
M.シャプティエ サンジョセフ レ・グラニット 2007をテイスティングしました。
M.シャプティエ(ミシェル・シャプティエ)はコートデュローヌの老舗ドメーヌ兼ネゴシアンです。
1808年にポリドール・シャプティエにより創業され、現在のミシェル・シャプティエは6代目に当たるようです。
点字ラベルをいち早く採用したドメーヌとしても知られています。
土壌(テロワール)とヴィンテージを表現することをモットーとしているとのことです。
M.シャプティエ サンジョセフ レ・グラニット 2007は
高樹齢のマルサンヌ100%のワイン。
こちらのワインは過去に、恵比寿ワインマーケットパーティーさんでグラステイスティングしています。
最新の情報はインスタが早いように思います。
■M.シャプティエ サンジョセフ レ・グラニット 2007

香りはキンカンを思わせる柑橘の香り。
洋なしのような果実み。
酸のほか、砂糖菓子のような甘い香りが感じられます。
麦、ワラのような、少し土っぽい葉の香り。
また鉄のような鉱物的な香りがあります。
香りはややニュートラルよりなのかな。
口に含むとキンカンのような柑橘。
洋なしのような果実み。
口あたりはまろやかで、
特に洋なしっぽい果実みが主体にあります。
その後オレンジ・キンカンの柑橘の酸。
鉄のような鉱物的なミネラリティ。
そして、麦のような土っぽい草の印象も。
基本的に香りで感じた要素がブワッと広がりますが、
味わいは甘くなくドライです。
余韻はキンカンやオレンジ。
トーストのような香ばしい樽香が広がってきます。
うーん、さすがにおいしい。
基本的には洋なしっぽい果実みが主体で、オレンジ系の柑橘っぽさが広がる味わい。
麦やワラみたいな草っぽい香り、
鉱物的なミネラリティなどが混在しており、
幾分の熟成感がありながらも、バシッと緊張感がある味わいです。
白ひげ生やしながらも、シャンと背筋の通った長身のスーツ姿のおっちゃんっぽい感じありますね。
複雑さがあり、納得感のある味わいです。
参考になった1杯でした。
恵比寿ワインマーケットパーティーさんはこちら。
19時までグラステイスティング受け付けています。
Twitter
Follow @kozewine
@kozewineさんのツイート
M.シャプティエ サンジョセフ レ・グラニット 2007をテイスティングしました。
M.シャプティエ(ミシェル・シャプティエ)はコートデュローヌの老舗ドメーヌ兼ネゴシアンです。
1808年にポリドール・シャプティエにより創業され、現在のミシェル・シャプティエは6代目に当たるようです。
点字ラベルをいち早く採用したドメーヌとしても知られています。
土壌(テロワール)とヴィンテージを表現することをモットーとしているとのことです。
M.シャプティエ サンジョセフ レ・グラニット 2007は
高樹齢のマルサンヌ100%のワイン。
こちらのワインは過去に、恵比寿ワインマーケットパーティーさんでグラステイスティングしています。
最新の情報はインスタが早いように思います。
■M.シャプティエ サンジョセフ レ・グラニット 2007

香りはキンカンを思わせる柑橘の香り。
洋なしのような果実み。
酸のほか、砂糖菓子のような甘い香りが感じられます。
麦、ワラのような、少し土っぽい葉の香り。
また鉄のような鉱物的な香りがあります。
香りはややニュートラルよりなのかな。
口に含むとキンカンのような柑橘。
洋なしのような果実み。
口あたりはまろやかで、
特に洋なしっぽい果実みが主体にあります。
その後オレンジ・キンカンの柑橘の酸。
鉄のような鉱物的なミネラリティ。
そして、麦のような土っぽい草の印象も。
基本的に香りで感じた要素がブワッと広がりますが、
味わいは甘くなくドライです。
余韻はキンカンやオレンジ。
トーストのような香ばしい樽香が広がってきます。
うーん、さすがにおいしい。
基本的には洋なしっぽい果実みが主体で、オレンジ系の柑橘っぽさが広がる味わい。
麦やワラみたいな草っぽい香り、
鉱物的なミネラリティなどが混在しており、
幾分の熟成感がありながらも、バシッと緊張感がある味わいです。
白ひげ生やしながらも、シャンと背筋の通った長身のスーツ姿のおっちゃんっぽい感じありますね。
複雑さがあり、納得感のある味わいです。
参考になった1杯でした。
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