南アフリカの「ノンアルコール」スパークリングワインです。
ヨンカー・ワインズ カプリースを再び飲みました。

Jonkheer（ヨンカー）社は南アフリカ・ロバートソン地区に位置する4世代に渡る家族経営のワイナリーです。
シャルドネとマスカット作ったワインからアルコールを抜いた、ということで表記は０．０％アルコール。
日本のノンアルコールビール表記は「０．００％」で第三位表記までされてるのですが、この辺りはちょっと未確認です。

ただ、以前は０．３％アルコールが残ってたのをリニューアルして０．０％にしたと言うことですから、取り急ぎ休肝日などにいけそうですね。


■カプリースNV
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色調はほぼ透明でほんのり緑がかった感じ。

香りは、率直には「モスカート？？」と思うような香り。
レモンやリンゴ、マスカットのような香り。

いわゆるイタリアの「アスティ」に近いような香り立ちがあります。

口に含むと、リンゴやレモン。キャンディのような甘い印象。
泡立ちは粗さがあり、持続性は感じられません。炭酸飲料らしい泡の立ちかた。

過剰に甘くなく、どこか果皮感のあるほろ苦さ。
またリンゴやレモンのような酸味も感じられ、どこか、べたべた甘すぎないすっきりさがある点は好印象。


十分美味しいんじゃないでしょうか。

シャルドネとマスカットのブレンドなわけですが、
1,400円くらいで楽しめる「なんちゃってアスティ」であります。
香りだけ嗅ぐと、「あれ？これモスカートだよね？」という感覚までは到達できるので立派なものです。
甘口のすっきりスパークリングワインがお好きな方にぜひどうぞ。


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カプリース【南アフリカスパークリング】【ノンアルコール】

アフリカーさんで1,200円


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