古酒と言うとなかなか飲む機会にも恵まれず
かつボトルのコンディションにもだいぶ左右されるため、
購入を躊躇してしまうのが一般的でしょう。
今回ご紹介するのはブルゴーニュのピノ・ノワールの24年熟成のワイン。
驚きの2000円台で購入できるという一本です。
ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワール/ドメーヌ・ド・ラ・トゥール[1990]
蔵出し出荷と言いますからボトルの状態自体は健全なものと思われます。
熟成が進んだ一本、決して万人受けするものではないかと推察しますが、
24年の時を気軽に飲める一本と言う事でおすすめ致します。
なお、抜栓後時間を要する場合がありますので、
開かせ方は以下のページをご参照されるとよいかと思われます。
「ワインを美味しく飲むにはどうしたらいいの?」
