楽天内の葡萄畑ココスさんで南アフリカのグラハムベック キュヴェ・クライヴ 2011を販売中です


グラハム・ベック キュヴェ・クライヴ [2011]スパークリングワイン 南アフリカ

イギリスのマスターオブワインの称号を持つ評論家、ティムアトキンMWによる「南アフリカワインスペシャルレポート 2017」において、スパークリングワインの年間ベスト銘柄。ティムアトキンMW表は97点です。これに伴い、ティムアトキンMWによるワイナリー自体の格付けも2級に向上。

シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20%のブレンド。樹齢は18年。
シャルドネ20%はシャンパーニュ樽にて醗酵。新樽比率は8%。それ以外はステンレス・タンクにて発酵。マロラティック発酵なし。熟成は最低60カ月です。
生産量は2009年は4,500本でしたが、輸入元さんの掲載で2011は3,300本まで減っています。
税込アンダー5千円はお値打ちです。





ご紹介でした。



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