白１
香りはリンゴや洋梨に加え、果皮のような厚みとスパイス、革製品を思わせる要素がある。ペトロール香ではないが、ほのかにオイリーな印象も。味わいはリンゴと洋梨を中心に、やや甘みがありつつも酸味がはっきり。口中にコショウのようなスパイシーさが残るのが印象的で、リースリング的な酸と果実の甘みが共存している。余韻は短く、ミネラル感は控えめ。軽快で親しみやすいスタイル。
B○ / L× / I× / C×
⇒ ポルトガル ミーニョ ロウレイロ ヴィーニョ・ヴェルデ 2024 11.5% と予想した。
白２
香りは洋梨やリンゴ、ハチミツに加え、花梨や黄桃のような厚みのある果実香。味わいはふくよかで、酸がしっかりと骨格を支える。スパイスとハチミツの要素がバランス良く調和し、ロワールのシュナン・ブランを思わせる落ち着いた印象。余韻にはハチミツとスパイスの香りが残り、深みを感じる仕上がり。
B○ / L○ / I○ / C○
⇒ フランス ロワール シュナン・ブラン 2022 13.0% と予想した。
◎赤３
香りはカシスやブラックベリーに加え、バニラやカスタード、トマトのような甘い要素が重なり、アメリカらしい厚みのある印象。味わいは豊かで、熟した果実の甘みと滑らかな樽の風味が調和。タンニンは中程度で丸みがあり、全体にリッチ。余韻は非常に長く、カラメルプリンのような甘香ばしさが持続する。果実と樽のバランスが絶妙で、上質なアメリカの赤。
B○ / L○ / I× / C○
⇒ アメリカ カリフォルニア ジンファンデル 2022 14.0% と予想した。
香りはリンゴや洋梨に加え、果皮のような厚みとスパイス、革製品を思わせる要素がある。ペトロール香ではないが、ほのかにオイリーな印象も。味わいはリンゴと洋梨を中心に、やや甘みがありつつも酸味がはっきり。口中にコショウのようなスパイシーさが残るのが印象的で、リースリング的な酸と果実の甘みが共存している。余韻は短く、ミネラル感は控えめ。軽快で親しみやすいスタイル。
B○ / L× / I× / C×
⇒ ポルトガル ミーニョ ロウレイロ ヴィーニョ・ヴェルデ 2024 11.5% と予想した。
白２
香りは洋梨やリンゴ、ハチミツに加え、花梨や黄桃のような厚みのある果実香。味わいはふくよかで、酸がしっかりと骨格を支える。スパイスとハチミツの要素がバランス良く調和し、ロワールのシュナン・ブランを思わせる落ち着いた印象。余韻にはハチミツとスパイスの香りが残り、深みを感じる仕上がり。
B○ / L○ / I○ / C○
⇒ フランス ロワール シュナン・ブラン 2022 13.0% と予想した。
◎赤３
香りはカシスやブラックベリーに加え、バニラやカスタード、トマトのような甘い要素が重なり、アメリカらしい厚みのある印象。味わいは豊かで、熟した果実の甘みと滑らかな樽の風味が調和。タンニンは中程度で丸みがあり、全体にリッチ。余韻は非常に長く、カラメルプリンのような甘香ばしさが持続する。果実と樽のバランスが絶妙で、上質なアメリカの赤。
B○ / L○ / I× / C○
⇒ アメリカ カリフォルニア ジンファンデル 2022 14.0% と予想した。
