タカムラワインハウスさんの実店舗の有料テイスティングです。
メール・ソレイユ シルバー・アンオークド・シャルドネ 2013です。
ケイマスが作る白ワインという触れ込みのワインです。
ケイマス カベルネソーヴィニヨン2012は
今現在も市場に４０ｔｈボトルというのが出回っていますが
パーカー自らの採点で96点で8,000円台と言う事で結構色々な所で売っています。
さて、そんな今回のアン・オークド・シャルドネですが
名前にもあるとおり樽は使っていないワインになります。
しかも陶磁器ボトルと言う変わり種です。
どうでしょうか。
シルバー（アン・オークド）シャルドネ
サンタ・ルチア・ハイランズ[2013]メール・ソレイユ(白ワイン)（陶磁器ボトル）
試飲の専用機械エノマティックでの価格は
２５ｍｌ ２５０円
５０ｍｌ ５００円
７５ｍｌ ７００円でした。
別途試飲の機械専用のカードが500円/枚をレジで購入する必要があります。
一度購入すれば、1,000円単位で
ICカードのように繰り返し金額がチャージできます（他店併用不可）
店舗の場所は以下からご確認ください
TAKAMURA Wine & Coffee Roasters
※試飲可能な銘柄も掲載していますが、随時入れ替えられていますので
あくまでも大まかな目安としてご参考いただくのが良いかと思います
香りはスイートコーン、バニラ、ミルクパウダーなど。
甘い香りが蠱惑的な印象を受けます。
柑橘のグレープフルーツ、レモンなどの香りもします。
ソーヴィニヨンブラン的な印象を受けますね。
味わいはかなり日本酒的。
キッとしたグレープフルーツのような皮の苦味、米のような風合い。
甘い香りで入ったものの、かなりハッキリした苦味が特徴です。
おそらく、ですが今飲むには早いと思われます。
ゆっくり時間をかけて飲んでみたものの、
日本酒だなぁ…さてそろそろ…日本酒っぽいなぁ…。
と思いながら飲んでいました。
香りと正反対と言ってもいい味のギャップが好ききらいが分かれるかなと思いました。
本当に香りは甘くて吸い込まれるようなのですが。
印象には残るワインと思います。
・マウント・エデン ヴィンヤーズ シャルドネ リザーヴ2009をテイスティング
・（IPOB大阪）リトライ・ワインズ チャールズ・ハインツ シャルドネ 2013テイスティング
・（IPOB大阪）ハーシュ ヴィンヤード エステート イースト＆ウエスト 2011 水平試飲
・「マツコの知らない世界」に登場の白ワイン セブンイレブンＰＢ ヨセミテ・ロード シャルドネ
・セブンイレブン「ヨセミテ・ロード カベルネ・ソーヴィニヨン」を飲む
メール・ソレイユ シルバー・アンオークド・シャルドネ 2013です。
ケイマスが作る白ワインという触れ込みのワインです。
ケイマス カベルネソーヴィニヨン2012は
今現在も市場に４０ｔｈボトルというのが出回っていますが
パーカー自らの採点で96点で8,000円台と言う事で結構色々な所で売っています。
さて、そんな今回のアン・オークド・シャルドネですが
名前にもあるとおり樽は使っていないワインになります。
しかも陶磁器ボトルと言う変わり種です。
どうでしょうか。
シルバー（アン・オークド）シャルドネ
サンタ・ルチア・ハイランズ[2013]メール・ソレイユ(白ワイン)（陶磁器ボトル）
試飲の専用機械エノマティックでの価格は
２５ｍｌ ２５０円
５０ｍｌ ５００円
７５ｍｌ ７００円でした。
別途試飲の機械専用のカードが500円/枚をレジで購入する必要があります。
一度購入すれば、1,000円単位で
ICカードのように繰り返し金額がチャージできます（他店併用不可）
店舗の場所は以下からご確認ください
TAKAMURA Wine & Coffee Roasters
※試飲可能な銘柄も掲載していますが、随時入れ替えられていますので
あくまでも大まかな目安としてご参考いただくのが良いかと思います
香りはスイートコーン、バニラ、ミルクパウダーなど。
甘い香りが蠱惑的な印象を受けます。
柑橘のグレープフルーツ、レモンなどの香りもします。
ソーヴィニヨンブラン的な印象を受けますね。
味わいはかなり日本酒的。
キッとしたグレープフルーツのような皮の苦味、米のような風合い。
甘い香りで入ったものの、かなりハッキリした苦味が特徴です。
おそらく、ですが今飲むには早いと思われます。
ゆっくり時間をかけて飲んでみたものの、
日本酒だなぁ…さてそろそろ…日本酒っぽいなぁ…。
と思いながら飲んでいました。
香りと正反対と言ってもいい味のギャップが好ききらいが分かれるかなと思いました。
本当に香りは甘くて吸い込まれるようなのですが。
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